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Sécurité Alimentaire

2012-12-10-Escalierprevupourladescente1

ISO 22000, HACCP, Programmes de prérequis, plan de maintenance, d’hygiène, …

Mettez en place un système opérationnel, adapté à votre entreprise, en choisissant et en garantissant l’application des moyens de maîtrise adaptés. Pourquoi subir alors que vous pouvez déterminer, tester, qualifier.

Assurer le résultat, voilà le vrai enjeu, qui permet de mettre du sens, une finalité partagée par les membres de l’entreprise.

Je peux vous aider à créer ce lien, à déterminer les bonnes pratiques applicables à votre activité et à sensibiliser sur le terrain vos salariés pour garantir leur respect pérenne.

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J’ai le plaisir de vous informer de la certification ISO 22000 de l’entreprise ANAE Conditionnement.
Ce centre de conditionnement de vins, filiale de GRM Vins à Pineuilh, a obtenu en décembre 2013 la certification de son système de management de la sécurité alimentaire à l’issue d’un accompagnement complet par GMQ+

LRQA ANAE

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Je pourrai vous proposer un accompagnement personnalisé et des formations inter ou intra-entreprises sur la mise en oeuvre pratique des exigences Food Defense dès le mois de février 2014.
Pour connaitre les modalités d’intervention au sein de votre entreprise, contactez moi en utilisant ces coordonnées : http://www.gmqualiteplus.fr/blog/contact-consultant-conseil

Food Defense

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IFS food 6

2 jours sous le soleil breton à Vannes pour une formation IFS Food 6, afin de profiter des dernières informations, mises à jour de ce référentiel en plein mouvement.

IFS food 6

Quelques enjeux: le lien avec ISO 22000, les particularités de l’IFS Food 6 chez les prestataires d’embouteillage (prestation/sous-traitance)…

En attente, le complément IFS Food Defense en février 2014 !

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Un des objectifs majeurs de la mise en place d’une démarche qualité est d’assurer la sécurité des consommateurs finaux du produit. La démarche HACCP, ou la certification ISO22000 sont des outils pour garantir aux clients la sécurité du produit qu’ils vont consommer.

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